ISIOX è l’apparecchiatura specifica per la regolazione dei gas disciolti nel vino. Eliminare ossigeno, ridurre, mantenere o aumentare l’anidride carbonica ed eliminare l’acido solfidrico è ora possibile anche con un completo grado di automazione. Vedi la scheda prodotto
Gamma di legni alternativi. Frammenti legnosi rigorosamente ricavati dal durame di doghe stagionate, utilizzate per la fabbricazione di fusti, di Quercus alba o sessilis
Freewine® è un progetto teso alla riduzione degli allergeni (a partire dai solfiti) nei vini. Obiettivo: massima salubrità nel vino per il consumatore e maggiore redditività per il produttore. È anche il marchio della gamma di prodotti sviluppati all’interno di questo progetto (li riconosci dal bollino nero dentro la sezione Biotecnologie)
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