Les bois alternatifs de la gamme LightOak, obtenus par torréfaction, sont issus d’un processus de torréfaction spécifique impliquant l’utilisation de courants d’air chaud. Les temps et les températures de torréfaction, ainsi que l’homogénéité de la taille des copeaux, permettent d’obtenir des résultats constants en termes d’intensité aromatique et de libération phénolique.