Copeaux de chêne américain doublement torréfiés par le biais d’une torréfaction traditionnelle au feu dans un brasero. La richesse en polyphénols et en polysaccharides du bois de chêne. La double torréfaction renforce la douceur en bouche, l’onctuosité et la rondeur avec une bonne complexité aromatique mettant en valeur de puissantes notes empyreumatiques, de vanille et de cacao. Disponible avec les sachets Infusion.
Conditionnement : 10 kg
