Préparation biologique à base de levures inactivées sélectionnées, spécifique pour l’élaboration des vins rouges. Libère rapidement les mannoprotéines qui contribuent à la protection de la matière colorante.
Améliore les sensations de rondeur et de volume à la dégustation, indiqué pour les MPF. Conditionnement : 1 Kg – 15 Kg
