Prévient l’oxydation chimique et enzymatique des moûts blancs.
Préserve la fraîcheur et l’intensité des arômes. Composition : métabisulfite, acide ascorbique, tanin gallique. 10 g/hl augmentent le SO2 total de 27 ppm.
Conditionnement : 1 kg – 25 kg
Prévient l’oxydation chimique et enzymatique des moûts blancs.
Préserve la fraîcheur et l’intensité des arômes. Composition : métabisulfite, acide ascorbique, tanin gallique. 10 g/hl augmentent le SO2 total de 27 ppm.
Conditionnement : 1 kg – 25 kg
