100% gomma arabica in polvere.
Gomma arabica derivante da Acacia seyal, purificata, altamente solubile ed esente da solfiti. Migliora la stabilità cromatica e tartarica, aumentando le sensazioni di morbidezza e volume alla degustazione.
Da aggiungere in preimbottigliamento dei vini.
Confezione: 1 Kg – 10 Kg
