Una gamma completa di stabilizzanti per vino, che comprende anche gli antiossidanti naturali frutto della ricerca nel progetto Freewine.
Gli stabilizzanti enologici contrassegnati da bollino nero fanno parte di Freewine®, un disciplinare che permette di apportare consistenti riduzioni della quantità di solfiti aggiunti nei vini. Gli obiettivi finali sono: la massima salubrità nel vino, l’espressione della pura combinazione vitigno e territorio e l’uso responsabile e sostenibile della tecnologia come strumento per conseguire i risultati.
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