Descrizione
Miscela di tannini enologici ellagici e condensati (proantocianidine),
granulare a solubilità istantanea
Protezione e stabilizzazione del colore dei vini rossi. In caso di uve alterate, contribuisce alla inibizione della laccasi. Indicato su uve poco mature e macerazioni brevi. Indicato in pigiatura e in macerazione.
Confezione: 1 Kg – 15 Kg
