O-TRE: LA NUEVA FRONTERA DE LA HIGIENE DE LAS BODEGAS GRACIAS AL OZONO
El ozono es uno de los compuestos con mayor poder oxidante, con gran capacidad antimicrobiana sobre bacterias, hongos, virus y esporas bacterianas y fúngicas.
El ozono actúa más rápidamente que otros desinfectantes utilizados normalmente en enología, y no deja residuos, olores ni sabores ni en el agua ni en las superficies con las que entra en contacto. En la bodega, el generador de ozono O-TRE es fácilmente transportable y resulta eficaz en varias aplicaciones:
Saneamiento de: – Tanques y depósitos – Barricas y toneles – Ambientes y superficies
Reducción específica: – Brettanomyces bruxellensis – Hongos y bacterias en el aire
Tratamiento medioambiental de la fruta marchita Tratamiento de aguas residuales
Ahorro: – Agua – Desinfectantes químicos – Energía en todas las fases de higienización – Costes de tiempo y personal
Además, el tratamiento con el sistema O-TRE garantiza: – Ausencia de residuos y de impacto medioambiental – Reducción de residuos especiales: se pueden procesar los residuos del tratamiento A diferencia de otros desinfectantes químicos, el ozono no tiene un impacto negativo en las depuradoras, al contrario, facilita su funcionamiento
Plantas disponibles con potencia diferenciada para adaptarse a las necesidades individuales de capacidad, número de bidones a higienizar y m3 de agua a tratar.
TIPOS DE INSTALACIONES:
O-TRE POWER Planta de producción de gas ozono para la higienización de barricas en serie, toneles en serie, barricas, depósitos y autoclaves de acero inoxidable, depósitos de hormigón, higienización de salas, salas de vinificación y barricas.
O-TRE WATER INDUSTRY Planta de producción de agua ozonizada.
O-TRE POWER MIX Planta de producción de gas ozono para sanear y producir agua ozonizada.