Antioxidante para uvas y mostos. Mezcla de taninos gálicos y proantocianidinas. Fuerte acción antioxidante incluso en ausencia de dióxido de azufre.
No contiene metabisulfito potásico ni ácido ascórbico. Neutraliza los radicales libres manteniendo estable el potencial redox. Recomendamos añadir FW ANTIOX MUST a las uvas durante la descarga en la tolva o en el mosto a la salida de la prensa.
Envase: 200 g – 1 kg
Los productos con etiqueta negra forman parte de Freewine®, una especificación que permite reducir sustancialmente la cantidad de sulfitos añadidos a los vinos. Los objetivos últimos son: la máxima salubridad del vino, la expresión de la combinación pura de variedad de uva y terruño, y el uso responsable y sostenible de la tecnología como herramienta para conseguir los resultados.
