Tanino puro de roble francés, ligeramente tostado. Mejora mucho la armonía, la estructura y el »bouquet» de los vinos tintos durante un envejecimiento prolongado, sobre todo en madera. También indicado en vinos blancos. Regula el estado de oxidación-reducción de los vinos y contrarresta las notas de reducción.
Envase: 1 kg
