Ácido metatartárico ultrapuro procesado al vacío con un alto índice de esterificación , que estabiliza la precipitación tartárica. Actúa como coloide protector, impidiendo la formación de cristales y la precipitación.
Envasado: 1 – 25 kg
Ácido metatartárico ultrapuro procesado al vacío con un alto índice de esterificación , que estabiliza la precipitación tartárica. Actúa como coloide protector, impidiendo la formación de cristales y la precipitación.
Envasado: 1 – 25 kg