Fosfato amónico, perlita, clorhidrato de tiamina (0,2%).
Formulación sin sulfatos. Proporciona factores de crecimiento para las células de levadura, limita la tasa de combinación de SO2 por las levaduras, disminuye la producción de acidez volátil y aumenta el carácter aromático de los ésteres. 10g/hl aumentan el APA en 21mg/l.
Envases: 1 kg – 25 kg
