Una levadura híbrida interespecífica seleccionada en colaboración con el Instituto Australiano de Investigación Vitivinícola (AWRI) para la elaboración de vinos espumosos, vinos de aguja y vinos blancos de primera calidad en los que se desea un aroma intensificado. Durante la primera fermentación, AWRI Celebrate se caracteriza por una elevada producción de aromas afrutados, florales y a fresa, así como un agradable aroma a galleta y brioche. También es especialmente adecuado para hacer espuma.
Envase 500 g
