Mezcla específica de derivados de levadura, tanino de pepitas de uva y tanino elágico. Tiene efecto antioxidante, libera manoproteínas, estabiliza el color y da volumen y redondez en boca. Polimerización del color gracias al tanino de pepitas de uva altamente reactivo. Apto para MPF (maceración prefermentativa en frío).
Envase: 1 kg