‘Para perfiles con una personalidad inimitable e inolvidable’
Mezcla equilibrada de taninos de procianidina y elagina extraídos de maderas de especies exóticas especialmente diseñadas para reproducir los efectos de la fermentación en barricas de cerezo. Especialmente indicado en las fases de fermentación de los vinos rosados y en la maceración de los vinos tintos jóvenes para:
aumentar los aromas afrutados aumentar la protección antioxidante aumentar la armonía y la elegancia aromática evitar el sabor ligero
Dosis 1-5 g/hL
