Maurivin PRIMEUR produce grandes cantidades de aromas de fermentación (ésteres, alcoholes superiores). Se recomienda especialmente para vinos rosados, tintos jóvenes con una nota afrutada pronunciada. Recomendado para vinos jóvenes.
Tiene una ligera capacidad desalinizante. Alta demanda de nitrógeno. Envase: 500 g
Las levaduras MAURIVIN son de AB Biotek (https://www.abbiotek.com), una nueva división del grupo AB Mauri dedicada a la industria alimentaria y vinícola.
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