Levadura inerte, fosfato amónico y tiamina (0,2%). Formulación sin sulfatos. Enriquece el mosto con aminoácidos, ácidos grasos de cadena larga, esteroles. Preparación de nutrientes para las levaduras que permite fermentaciones regulares y completas. Aporte de nitrógeno en forma de aminoácidos y sales de amonio (10 g/hl aumentan el APA en 16,5 mg/l).
Envases: 1 Kg – 20 Kg
