«Para perfiles con la estructura equilibrada pero imponente de un gran tinto italiano».
Tanino elágico de roble especialmente diseñado para reproducir los efectos del tratamiento con virutas de roble muy tostadas. Indicado durante la maceración, el trasiego y la crianza de vinos tintos para:
aumentan la estructura estabilizan el color aumentan la complejidad aromática dan suavidad y dulzor
DOSIFICACIÓN 5-20 g/hL
