Estirpe varietal. Garantia de fermentação mesmo em condições extremas. Vinhos de alto teor alcoólico (16%), cuidado das paragens de fermentação, refermentação para vinhos espumantes e frisantes.
Adequado também para a fermentação de mostos dessulfurados. Necessidade média de azoto. Embalagem: 500 g – 10 Kg
