Para grandes perfis brancos franceses
Mistura equilibrada de taninos procianidínicos e elagínicos, desenvolvida para reproduzir os efeitos das aparas de carvalho francês ligeiramente tostadas. Indicado nas fases de fermentação, envelhecimento e pré-engarrafamento de vinhos brancos de qualidade superior para:
dá notas torradas refinadas aumenta a suavidade e a complexidade aromática aumenta a proteção antioxidante realça os aromas frutados
Dosagem: 2-5 g/hL