Para perfis com uma personalidade inimitável e inesquecível
Mistura equilibrada de taninos procianidínicos e elágicos extraídos de madeiras de espécies exóticas especialmente concebidas para reproduzir os efeitos da fermentação em barricas de cerejeira. Particularmente indicado nas fases de fermentação de vinhos rosés e na maceração de vinhos tintos jovens para:
Aumenta os aromas frutados Aumenta a proteção antioxidante Aumenta a harmonia e a elegância aromática Evita o sabor ligeiro
Dosagem 1-5 g/hL
