Levedura inerte, fosfato de amónio e tiamina (0,2%). Formulação sem sulfatos. Enriquece o mosto com aminoácidos, ácidos gordos de cadeia longa e esteróis. Prepara as leveduras com nutrientes para permitir fermentações regulares e completas. Fornecimento de azoto sob a forma de aminoácidos e de sais de amónio (10 g/hl aumentam o APA em 16,5 mg/l).
Embalagem: 1 Kg – 20 Kg
