Tanino puro de carvalho francês, ligeiramente tostado. Melhora muito a harmonia, a estrutura e o “bouquet” dos vinhos tintos durante o envelhecimento prolongado, especialmente em madeira. Indicado também para os vinhos brancos. Regula o estado de oxidação-redução dos vinhos e neutraliza as notas de redução.
Embalagem: 1 kg