Solución de goma arábiga. Solución estabilizada de goma arábiga con un alto grado de hidrólisis obtenida a partir de Acacia seyal al 22%. Da redondez al vino, mejora la estabilidad y mantiene excelentes índices de filtrabilidad. Se puede añadir antes de la microfiltración.
Envases: 1 Kg – 25 Kg – 1000 Kg
