Solução de goma-arábica. Solução estabilizada de goma-arábica com elevado grau de hidrólise obtida a partir de Acacia seyal a 22%. Confere redondeza ao vinho, melhora a estabilidade mantendo excelentes índices de filtrabilidade. Pode ser adicionada antes da microfiltração.
Embalagem: 1 Kg – 25 Kg – 1000 Kg
