Las maderas alternativas LightOak de la línea Fuoco se producen mediante un proceso específico que reproduce el tostado al fuego tradicional de las barricas mediante la técnica del brasero. El tostado directo al fuego de las duelas permite una penetración gradual del calor hasta el corazón de la madera. Mediante este proceso particular, la madera conserva su riqueza en polifenoles y polisacáridos y permite que el vino exprese una mayor complejidad sensorial y un sabor a madera bien integrado. Tras la fase de tostado, las duelas se procesan para dar lugar a los siguientes tipos de productos: duelas (duelas), listones (insertos de barrica), barras y virutas.