MP ETERNUM è uno specifico derivato di lievito appositamente selezionato per l’affinamento di tutte le tipologie di vino. Rilascia rapidamente elevate quantità di composti riduttori, fra i quali il glutatione che previene la formazione di radicali liberi preservando le caratteristiche organolettiche.
Dose d’impiego: da 5 a 30 g/hL
Confezioni: pacchi da 1kg