ALBUMINA D’UOVO purissima ottenuta dalla liofilizzazione d’albume fresco. Microcristalli di colore giallo, paglierino scarico. 2-3% massimo di umidità.
Composizione: albumina d’uovo.
Confezioni: da 1 kg.
ALBUMINA D’UOVO purissima ottenuta dalla liofilizzazione d’albume fresco. Microcristalli di colore giallo, paglierino scarico. 2-3% massimo di umidità.
Composizione: albumina d’uovo.
Confezioni: da 1 kg.
