Descrizione
Ha un elevato potere chiarificante ed un’elevata carica superficiale.
E’ particolarmente indicata per le chiarifiche statiche e la flottazione dei mosti. Inoltre trova un valido impiego nella chiarifica per l’eliminazione dei tannini astringenti dei vini rossi strutturati. Nella chiarifica dei vini bianchi si raccomanda l’utilizzo in abbinamento con tannino (Fixtan SV) per evitare fenomeni di surcollaggio.
Confezione: 1 Kg – 25 Kg
