Descrizione
Colla di pesce altamente purificata.
Esplica azione chiarificante e brillantante su vini bianchi e rosati, riducendo la componente fenolica responsabile di sensazioni amare ed aumentando la filtrabilità, data l’elevata sottrazione di particelle che ITTIOCOLLA 100 esercita nel vino.
ATTENZIONE: la soluzione preparata va utilizzata in tempi brevi.
Confezione: 250 g – 1 Kg
