Maurivin PRIMEUR produce grandi quantità di aromi di fermentazione (esteri, alcoli superiori). È particolarmente consigliato per vini rosati, vini rossi giovani con spiccata nota fruttata. Consigliato per vini novelli. Ha una lieve capacità demalicante.
Alta richiesta azotata.
Confezione: 500 g
I lieviti MAURIVIN sono di AB Biotek (https://www.abbiotek.com) nuova divisione del gruppo AB Mauri dedicata all’agroalimentare e al settore enologico.
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