Coltura liofilizzata concentrata di batteri malolattici per alte gradazioni a inoculo diretto. Coltura batterica specifica per fermentazioni malolattiche di vini con alte gradazioni alcoliche. Migliora il profilo organolettico dei vini grazie al suo positivo effetto sugli aromi fruttati e varietali riducendo le sensazioni vegetali. Esalta la morbidezza e la rotondità dei vini.
Confezione: dose per 50 hl – dose per 250 hl
