Enzima liquido per flottazione e chiarifica.
EXPERZYME L-GR è una preparazione enzimatica liquida con ampio spettro di attività.
EXPERZYME L-GR derivati da un ceppo selezionato di Aspergillus niger che non ha subito modificazioni genetiche.
È un pool enzimatico con spiccate attività secondarie (cellulasiche ed emicellulasiche) che garantiscono la rapida estrazione di antociani e tannini nobili, già a basse temperature (12-14°C).
Confezioni: da 1 kg e da 25 kg.
