Descrizione
Antiossidante pre-imbottigliamento per vini rossi e rosati. Miscela ad elevata solubilità di tannini ellagici e proantocianidinici.
Agisce sul potenziale di ossidoriduzione provocandone un immediato e forte abbassamento grazie alla presenza di polifenoli reattivi ad elevato potere ORAC. Garantisce longevità al vino e la persistenza aromatica. FW RED FRESH è stato studiato per la protezione dei vini rossi dall’azione dell’ossigeno, in assenza di anidride solforosa.
Confezione: 500 g
I prodotti contrassegnati da bollino nero fanno parte di Freewine®, un disciplinare che permette di apportare consistenti riduzioni della quantità di solfiti aggiunti nei vini. Gli obiettivi finali sono: la massima salubrità nel vino, l’espressione della pura combinazione vitigno e territorio e l’uso responsabile e sostenibile della tecnologia come strumento per conseguire i risultati.
