Descrizione
Tannino di vinacciolo di elevata reattività, estratto eclusivamente con acqua
Tannino procianidinico di basso grado di polimerizzazione.
L’aumento della reattività del vino comporta un veloce ed efficace fissaggio del colore. Forte antiossidante e deproteinizzante. Contribuisce alla struttura polifenolica del vino.
Confezione: 500 g
